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SISTEMA DE BALANZAS EN RED PARA CENTRO DE PROCESAMIENTO DE CARNE

     
     

En las Plantas de Procesamiento de Alimentos como carnes, pollo, pescado, etc. es una gran ventaja tener un sistema integrado en Red con todas las balanzas de la Planta conectadas a una PC central.

Con el software adecuado podremos registrar fácilmente todas las operaciones, ingresos, salidas y procesos de productos, etc. y elaborar los controles estadísticos necesarios.

Estos sistemas, gracias a los avances de la tecnología actual se han simplificado enormemente con los sistemas Ethernet y últimamente con los equipos inalámbricos WireLess para uso industrial que evitan los complicados cableados.

Actualmente hay disponibles servidores Seriales, AccessPoint y otros equipos con protección IP67/68 adecuados para ambientes con agua y/o altos índices de humedad.

En las fotos de la derecha vemos los equipos instalados hace algunos años en red en un Centro de Cortes de Carne de Lima - Perú con balanzas monoriel y balanzas en mesas especiales, conectadas a una PC central por cableado Serial RS-232 con módulos modificadores de señal para incrementar la distancia.

Todas las celdas de carga son CARDINAL (USA) y los indicadores de Peso son modelo 748 de la misma marca.